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天ぷら

先日鶏のカラアゲを頂いてからというもの、ムショーに揚げ物を食べたかった。
で、今日とうとう揚げ物祭りしたい欲が爆発し、天ぷらを一人でやった。

ウチにはあいにく天ぷらを楽しめる器具がなかったので、天ぷら鍋と油を買うところから始めたのだけど、気の早い引っ越しの準備でいらない物を捨てているのに、鍋を買うとはこれ如何に!という葛藤を殺し、小さい鍋とエコナ揚げ油を買ったのだ。

そんなわけでさっきやったのだけど、揚げ物ってわりと怖いのだ。
200℃近くに熱せられた油がグラグラしているし、揚げていると油がはねるし、ちょっと目を離すとすぐ焦げてきちゃうしと、とんでもなくドタバタした一時だった。
写真を撮る暇もなかった。

ついさっき食べ終わったのだけど、ほっぺに油が飛んでヒリヒリするし、服や髪が油くさいし、後片付けもかなり面倒くさい部類だし、エビ数尾、シイタケ3個、獅子唐5本でギブアップするしで、あまり楽しくなかった。

で、教訓。

揚げ物は気軽にするな

ではまた。

△▼△(´∀`*)△▼△
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Author:流石流離
惰性で続けてるひなびた日記ブログです。日々のちょっとした出来事をメインに書き散らしておりマス。

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